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チョコレートに生クリームと佐渡バターを加えた自家製生チョコに北海道小豆を合わせ、基本にとらわれずオリジナルの配合で口あたり滑らかに仕上げた羊羹。
アクセントにオレンジコニャックを使用し食べた瞬間、口の中に
オレンジの爽やかな香りが広がります。
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